Jedná se o mimořádně výkonný a zároveň provozně úsporný benzínový křovinořez. STIHL FS 561 C-EM zaujme velkým vyžínacím průměrem 560 mm, který je největší ve své třídě. Díky systému STIHL ErgoStart je umožněn pohodlný start motoru. Systém STIHL M-Tronic navíc zajišťuje trvale optimální výkon motoru při konstantních maximálních otáčkách, a tím i komfortní provoz. STIHL FS 561 C-EM je vybaven nejnovější verzí M-Tronic 3.0. Robustní profesionální křovinořez navíc vykazuje relativně nízké vibrace, což umožňuje dlouhodobě pohodlnou práci i při náročných úkolech. Optimalizovaný kryt žacího nástroje napomáhá dobrému výhledu obsluhy na pracovní plochu a umožňuje prostorově šetrné skladování křovinořezu.